孕婦補鐵的食物有哪些

含鐵比較豐富的食物有動物的腎臟、各種肉類、雞蛋黃、干果等，一般蔬菜水果的含鐵量都不高。含鐵量比較豐富的還有精白米、黃豆粉、麥糠、麥胚和小麥黃豆混合粉等糧食。米飯面粉等主食很多人日常都會食用，除了主食，孕婦還應該食用其他含鐵食物來補鐵。孕婦補鐵可以適量食用以下食物：

1、動物肝臟：動物的內臟都補鐵的首選食物，有貧血癥狀的孕婦可以每周喝兩次豬肝湯來促進紅細胞的生成。

2、各種瘦肉：各種動物的瘦肉中含有大量豐富的鐵，食用后有補鐵補血的功效。不喜歡吃內臟的孕婦可以根據(jù)最口味選擇自己喜歡的動物瘦肉來食用從而補鐵。

3、雞蛋黃：每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，而且雞蛋的蛋白質和微量元素豐富，非常適合為孕婦補充營養(yǎng)。孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活可以多吃些雞蛋黃來補鐵補血。

4、黃豆及豆制品：每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，經常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。市面上有不少黃豆制品，孕婦也可以選擇使用。

5、水果：研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質的補鐵水果。此外，葡萄、桃子、菠蘿、獼猴桃、龍眼、香蕉也是含鐵比較豐富的水果。但是很多水果的含鐵量不高，因此孕婦在食用水果來補鐵的時候也適當補充其他含鐵的食物。

6、孕婦補鐵除了食用動物肝臟、蛋黃、雞鴨血豬血，豆腐皮、雞胸外，還要適量食用蘑菇類、黑木耳、水果等來補鐵，從而保證補鐵的時候營養(yǎng)均衡。