嬰幼兒飲食注意事項(xiàng)主要有以下幾點(diǎn):
注意一:食品要干凈?! ?
1、媽咪每次為寶寶準(zhǔn)備食物或者喂食前,一定要洗手,保證指甲的清潔。
2、家中的餐具一定要嚴(yán)格消毒。
3、保證食物遠(yuǎn)離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲(chóng)。
4、總是將肉類(lèi)、魚(yú)、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細(xì)菌。
5、徹底重新加熱固體和液體食物。對(duì)于固體食物,應(yīng)加熱到食物的中心。對(duì)于液體食物,應(yīng)煮到沸騰。
6、如果可能,總是喂食新鮮的食物。避免食物放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),尤其是在室溫下。應(yīng)將食物放入冰箱以減緩細(xì)菌的繁殖速度。
7、放入冰箱的食物應(yīng)該總是加蓋封藏。
8、寶寶吃剩的任何食物都應(yīng)該扔掉。食物上已經(jīng)沾了口水,所以會(huì)很快滋生細(xì)菌。
注意二:小心便秘
便秘是腸道健康的最大威脅,是最容易引起腸道垃圾堆積的。寶寶便秘后容易引起腹脹,自然食欲也就會(huì)下降很多。寶寶便秘,媽咪不妨為寶寶準(zhǔn)備一些潤(rùn)腸食品,如海帶、蘋(píng)果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外,一些含高纖維素的食物也能有效幫助寶寶潤(rùn)腸通便,如菠菜、白菜、油菜、芹菜。當(dāng)然,五谷雜糧也是幫助寶寶通便的一大利器,玉米、大麥、蕎麥等五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富,寶寶一定要多吃。
注意三:口腔要衛(wèi)生
要保證寶寶的口腔衛(wèi)生,媽咪一定要幫助寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,具體應(yīng)該注意3點(diǎn):
1、媽咪不要咬碎食物喂養(yǎng)寶寶,不要共用餐具,也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜湯,從而截?cái)嘧冃捂溓蚓膫鞑ネ緩健?
2、叮囑寶寶飯后和睡前刷牙,特別是睡前,因?yàn)樗X(jué)時(shí)咀嚼、語(yǔ)言等活動(dòng)停止,唾液分泌減少,不刷牙細(xì)菌更容易繁殖。
3、合理調(diào)整食物結(jié)構(gòu),多吃谷類(lèi),保證魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類(lèi)、蔬菜和水果,吃好早餐,保證一日三餐的熱量分配合理。少吃甜食、零食,三餐之間和臨睡前不吃甜食,吃完甜食要立即漱口。
注意四:不吃生冷食物
生的動(dòng)物性食物,是人體另一個(gè)細(xì)菌感染的來(lái)源,容易造成寶寶腹瀉。除此之外,生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶的脾胃。
1、不給寶寶吃生魚(yú)片、半生不熟的牛羊肉、醉蝦、醉蟹、不熟的蝸?;蛱锫?、黃泥螺等。
2、冷飲和冰箱里拿出來(lái)的東西不能給寶寶吃,因?yàn)閷殞毺。c道還未發(fā)育完全,抵抗力也不是很高。
3、在日常烹飪食物的時(shí)候,媽咪一定要保證食物已經(jīng)熟透,特別是海鮮等肉類(lèi)。