冰糖雪梨的功效與作用很多,它對(duì)人體各方面改善都是有著很好幫助,雖然它不能治療大的疾病,但是對(duì)改善人體一些小毛病,效果也是非常不錯(cuò),所以這樣的食物是生活中必備選擇,利于身體健康發(fā)展。
下面,就讓我們一起來看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧!
做法一:
材料:梨若干個(gè),冰糖(根據(jù)自己的口味加量)。
步驟:
1、將梨去皮去核,切成小塊狀;
2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中,煮沸;
3、把它們倒入容器內(nèi),待溫?zé)岷蠹尤氡?,攪拌均勻后即可食用?
小貼士:
1、溫度過高(超過60度),冰糖的營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)有所降低;
2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨;
3、冰糖最好選者多晶糖。
做法二:
材料:雪梨1個(gè),冰糖(或蜂蜜)100克。
做法:
1、將雪梨去皮、去核、切塊;
2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟;
3、倒入容器內(nèi),待溫?zé)岷蠹尤氡牵ɑ蚍涿郏?,因?yàn)槌^60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價(jià)值,調(diào)勻后即可食用。