雪梨銀耳湯顧名思義就是雪梨和銀耳熬制而成的雪梨銀耳湯。其實了除了有雪梨和銀耳外,我們還可以再添加一些其它的像枸杞,紅棗,冰糖之類的。既然是雪梨銀耳湯所以肯定這種湯中就會有雪梨和銀耳的功效。像雪梨這是我們常吃的一種水果,它不僅可以降火,而且還可以起到止咳等功效。那雪梨銀耳湯的功效是什么呢?下面媽網百科為你解答。
雪梨銀耳湯止咳潤肺,患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片后加到湯內煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結者也有較好療效。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。