黃花菜的功效與作用

黃花菜的功效與作用

黃花菜的香味是很濃郁的,口感很爽滑,不僅如此,黃花菜的藥用價值是特別大的,也被稱為席上珍品。那么,黃花菜還具有哪些功效與作用呢?

中醫(yī)認為黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經(jīng);有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養(yǎng)血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發(fā)奶等功效。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥;用于尿頻、尿急、血尿、泌尿道結(jié)石等疾病的治療。

1、黃花菜含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是大腦細胞的組成成分,它對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內(nèi)的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效。

2、黃花菜因含有冬堿等成分,又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。

3、黃花菜的花、莖、葉、根都可入藥,根端膨大體燉肉或燉雞,對治療貧血、老年性頭暈等,具有較好的效果。

除此之外,黃花菜的營養(yǎng)價值是非常高的,對人體健康,特別是胎兒發(fā)育,甚為有益。因此,可作為孕婦、產(chǎn)婦的必備食品。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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