相信不少人都對(duì)鳳尾菇這樣一種食物情有獨(dú)鐘,可是羞于不知道如何下手,因此鍋碗瓢盆都被擱置在一旁了。網(wǎng)友有福了,接下來媽網(wǎng)百科就來給大家說說鳳尾菇炒肉的做法,教大家制作一道美味菜肴。
主料:肉200g,鳳尾菇250g
輔料:油適量,鹽適量,芹菜適量
做法:
1、鳳尾菇洗凈,撕成片
2、芹菜、肉切好
3、坐鍋,放入適量的油
4、將肉放入鍋里翻炒
5、肉炒得差不多時(shí)放入鳳尾菇,加入適量的鹽
6、鳳尾菇快熟時(shí)放入芹菜,翻炒一會(huì)即可裝盤
媽網(wǎng)網(wǎng)友評(píng)價(jià):
媽媽一:多吃菇類特別好,肉質(zhì)鮮嫩,菇肉厚實(shí),特別美味,我家也常吃。
媽媽二:鳳尾菇炒肉有營養(yǎng),家里的小孩也愛吃,真是既美味又有益健康。