無(wú)論是什么季節(jié),一碗冰糖銀耳湯總能讓心情變得愉悅,似乎在烈日底下享受一陣過云雨一般,清甜,沁心脾。下面我們就來(lái)了解一下冰糖銀耳湯的功效有哪些。
冰糖銀耳湯的功效:
1、冰糖銀耳湯可以滋陰潤(rùn)肺,有補(bǔ)益五臟、益胃生津、延年益壽的功效,同時(shí)還能美容養(yǎng)顏,抗衰老。
2、銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:銀耳素有“山珍”之美稱,其中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,如多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪,其次,還有鈣、磷、鐵等人體必需的元素,此外,銀耳里面含有多種氨基酸和酸性異多糖等物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),還有著一定的藥用價(jià)值。
3、銀耳的功效:可以補(bǔ)腎強(qiáng)精、養(yǎng)胃潤(rùn)肺、生津止渴、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)心壯體、提神補(bǔ)腦,尤其適合女性和老年人、病后體虛、高血壓、血管硬化者服用。
4、冰糖的功效:具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用,和銀耳一起簡(jiǎn)直是相互增加作用,絕配。