釋伽雖然味道可口,營養(yǎng)豐富,在南方諸多地方都很受歡迎,但對于很多北方人來說,在一定程度上對釋伽還有一點陌生,下面就為大家介紹一下釋伽到底應該怎么吃。
釋迦果吃的方法有好幾種。我們可以將新鮮的釋迦果生食,包括可以用來榨果汁,或者是將它做成果露飲用。如果打算這么吃的話,那么必須等到果實軟化完全后才行,如果等不及提前吃的話,是不能充分享受它的美味的。釋迦買回家后,若果實仍然生硬,可以用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特,也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發(fā)黑,不用擔心,這樣的釋迦口味更佳。
除了這種食用方法之外,還可以把它的果肉做成冰淇淋,另外,還可以加奶混合飲用,味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒,做果脯以及果醬等,甚至只要你喜歡,可以和其它各種水果任意搭配,混合飲用。
釋迦果如今得到越來越多的人的喜愛,也許正是因為它的口感和它所帶來的健康因子,因此,學會釋迦怎么吃對于我們來說,不僅是學會了能充分吃出釋迦美味的必要方法,更是掌握了一種保持身材和自我保養(yǎng)的秘訣!