加吉魚如何貯存

如果新鮮買回來的加吉魚當(dāng)天還不想吃，應(yīng)該怎么辦呢？不能眼睜睜看著它shi掉，甚至還發(fā)臭啊，但是又不能養(yǎng)活，到底加吉魚如何貯存？

加吉魚的貯存方法：

新鮮買回來的加吉魚如果還會(huì)動(dòng)的話，建議先弄暈它，一般就是用刀背拍暈它，去除內(nèi)臟和魚鱗、魚鰓部分的東西，洗干凈之后瀝干水，還要用布擦干魚身，吸收完水分。

準(zhǔn)備保鮮袋，將干身后的加吉魚放入保鮮袋，若你想這兩天吃的話，建議放入冰箱冷藏室，可以保存2天。但如果想長期保存，就一定要放入冷凍室了。