一般人都適合吃榛蘑,榛蘑適合的體質(zhì)人群比較多,健康體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)都適合吃榛蘑;而特稟體質(zhì),陽虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)人士則不適宜多吃榛蘑。過敏體質(zhì)也不建議食用榛蘑。
榛蘑是傳統(tǒng)中醫(yī)藥材,具有祛風(fēng)活絡(luò),強筋壯骨的功能,尤其適合用眼過度、眼炎、夜盲癥、皮膚干燥、高血脂、高血壓、動脈硬化、粘膜失去分泌能力、羊癇風(fēng)、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌癥、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。
經(jīng)常食用野生榛蘑,可以皮膚干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效還不限于此,它對預(yù)防視力減退、夜盲也很有效果,如果你是經(jīng)常坐在電腦前工作的人,建議你多吃點榛蘑,對眼睛視力保護很有幫助。
榛蘑還能用來栽培名貴藥材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生關(guān)系,提高天麻的產(chǎn)量和質(zhì)量,具有與天麻相同的祛風(fēng)活絡(luò)、強筋壯骨、鎮(zhèn)靜等功效,其多糖具有抗輻射、促進造血機能、調(diào)節(jié)免疫機能、抑制腫瘤生長等藥理和保健作用。