鳊魚的功效與作用

鳊魚的營養(yǎng)價值很高，在鳊魚體內(nèi)，不僅有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素，還有各種礦物質(zhì)。多吃鳊魚，對身體好處多多。具體而言，鳊魚的功效與作用如下。

中醫(yī)認(rèn)為，鳊魚性溫，味甘，具有補(bǔ)虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效，可以用來預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛。鳊魚具有補(bǔ)虛損，益精氣，潤肺補(bǔ)腎的功效，可用于治療肺腎陰虛。因此，鳊魚適宜貧血，體虛，營養(yǎng)不良，不思飲食的人食用。

2、脂降壓。鳊魚可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

3、開胃健脾。鳊魚有調(diào)治脾胃的功效，有開胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。同時，也有利于人體對營養(yǎng)的吸收。

4、預(yù)防動脈硬化。鳊魚含高蛋白、低膽固醇，經(jīng)常食用鳊魚，可預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。

綜上所述，鳊魚的功效有多，一般人群均可多食用鳊魚。