青頭菌是主要生長(zhǎng)在云南的一種名貴食用菌,青頭菌為真菌植物門(mén)真菌綠菇的子實(shí)體。青頭菌生長(zhǎng)在松樹(shù)或針葉林、闊葉林或混交林地,每年夏秋季為生長(zhǎng)期,雨后產(chǎn)量多。菌蓋寬3—12 厘米,初球形,很快變扁半球形并漸伸展,中部常稍下凹,不粘,淺綠色至灰色。菌肉白色,味道柔和,無(wú)特殊氣味,炒吃味鮮美。青頭菌是群眾喜愛(ài)的一種食用菌。它不僅味道鮮美,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,那么它的價(jià)格又如何呢?跟隨媽網(wǎng)百科一起去了解一下吧!
青頭菌的價(jià)格也是起伏比較大,價(jià)格在30-300元之間浮動(dòng)。由于青頭菌是應(yīng)季菌類,它在6-8月比較多,在這個(gè)時(shí)期青頭菌的價(jià)格可能會(huì)稍微便宜點(diǎn)。一般9月之后,青頭菌就基本沒(méi)有了,這個(gè)時(shí)期的青頭菌的價(jià)格就稍微貴一些。青頭菌還是吃新鮮的比較好,有機(jī)會(huì)建議大家去云南親自常常當(dāng)?shù)氐那囝^菌,應(yīng)季吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。