草菇炒肉的做法

草菇炒肉的做法

草菇炒肉是一道很常見的家常菜,它的做法比較簡單,而且需要的材料也很容易準備。這個時候你是不是在腦補著一張草菇炒肉的美麗畫面了?不要著急,下面也為你介紹了一個簡單的做法,按步驟趕緊試試吧。

1、將草菇洗凈,一個切開成兩瓣,再用滾水燙一下,最后用冷水沖一次,瀝干待用。

2、將豬肉洗凈,切片,裝進盤子,再加入少許鹽、醬油和淀粉,攪勻后,腌制五分鐘。

3、將青椒絲洗凈,然后切絲待用。

4、熱鍋后,放少許的油,倒入青椒絲炒一下。

5、將青椒絲鏟到一邊,再加少許油,把豬肉倒進,炒至斷生。

6、最后將草菇倒進炒勻,加入少許鹽和雞精,翻炒至熟后,出鍋。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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