食用龜肉的注意事項(xiàng)

食用龜肉的注意事項(xiàng)

烏龜性味甘、酸、平,含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有滋陰補(bǔ)腎、柔肝補(bǔ)血、祛火明目的功效。適量食用龜肉,對(duì)身體較有益處。

然而,食物都有相生相克,烏龜也不例外,食用龜肉時(shí)不能與某些食物同食,以免引起不良反應(yīng)。

食用龜肉的注意事項(xiàng):

1、龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚(yú)、平魚(yú)、銀魚(yú)同食。

2、龜肉與人參相克,服用人參、沙參時(shí)食用龜肉能產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響療效,故服人參、沙參時(shí)不宜食用龜肉,更不宜用龜肉燉人參、沙參作為補(bǔ)品食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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