海發(fā)菜是什么

海發(fā)菜是什么

海發(fā)菜是一種野生的天然深海植物,又叫做水晶藻,因?yàn)楹0l(fā)菜主要生長在沒有污染的海域當(dāng)中,所以海發(fā)菜的外觀顏色比較碧綠好看,靚麗清透,是一種很難得的珍貴蔬菜。同時,海發(fā)菜的口感還細(xì)嫩酥脆,潤滑爽口,烹煮的方法有很多種,炒,湯,涼拌,煲粥,甜品都可以。海發(fā)菜還還有很多人體所需要的多種氨基酸,以及海藻多醣、碘、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。


海發(fā)菜還是一樣很好的美味食材,如果想要涼拌,可以加入蘿卜絲、黃瓜絲等個人喜歡的材料伴有鹽、醬油、醋、白糖、味精、紅油辣椒、花椒油、香油等調(diào)味料就可以食用。有研究表明,海發(fā)菜可以清肺通便、養(yǎng)顏瘦身,降血壓血脂和調(diào)作身體機(jī)能。經(jīng)常吃海發(fā)菜可以平衡人體內(nèi)環(huán)境以及保持排泄暢通,有助于女性減肥美容以及緩解中老年人的習(xí)慣性便秘情況。另外也有研究表明海發(fā)菜可以降血壓等,在日本海發(fā)菜也有“長壽菜”之稱呢。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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