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糖尿病人可以吃涼拌紅薯粉,但是絕對(duì)不能多吃,因?yàn)榧t薯粉中95%都是淀粉,淀粉攝入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成單糖,從而導(dǎo)致血糖升高,加重糖尿病的病情。
所以,糖尿病人一定要控制飲食,不能貪吃紅薯粉,平時(shí)可多吃蕎麥、燕麥等粗糧,并配合適量的運(yùn)動(dòng),才能有效控制血糖。