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通心粉的營養(yǎng)成分中富含蛋白質(zhì)、維生素B1、碳水化合物以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),促進消化吸收,增強抵抗力,能開胃健脾,改善腸胃功能,增強食欲,促進血液循環(huán),改善貧血癥,保護心臟,維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。平時吃通心粉有很多好處,在日常生活中不妨多做一點,既可以成為美味的主食,又可以對身體有好處。