開心果是一種老少皆宜的零食,建議每天吃約49顆左右,不僅不會(huì)發(fā)胖,還能夠有效控制體重。對(duì)于下列人群來說,吃開心果食療保健功效尤其顯著。
1、心臟不是很好的人群。開心果中含有大量的精氨酸,不僅能緩解動(dòng)脈硬化,還能降低血脂和膽固醇,大大減少了心臟病發(fā)生的概率。
2、老年人。老年人更應(yīng)該常吃開心果,開心果中豐富的油脂可潤腸通便,減少垃圾和毒素在體內(nèi)堆積,更有助于控制血壓和血糖。
3、孕婦。孕婦可適當(dāng)吃一些開心果,開心果中的維生素A、葉酸、鐵、磷、鈣、煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分對(duì)孕婦和胎兒都有好處。
但切記過量食用。
需要注意的是,高血脂、肥胖者及過敏體質(zhì)者需考慮到自身的實(shí)際情況,避免食用后產(chǎn)生不良影響。