微波爐烤秋刀魚的做法非常簡(jiǎn)單,在所有秋刀魚的做法中,這幾乎是最容易實(shí)踐的一種做法了。不過,也不要急著小看微波爐,微波爐烤秋刀魚,可也是非常好吃的呢!下面,就讓我們一起來看看微波爐烤秋刀魚怎么做吧!
做法一:
食材準(zhǔn)備:秋刀魚、五香粉、鹽、味精、料酒、醬油、檸檬汁、胡椒粉
制作步驟:
1、將秋刀魚洗凈,對(duì)半切開備用;
2、將五香粉、鹽、味精、料酒以及醬油放入魚中,浸泡15-20分鐘;
3、用錫紙將魚包裹起來,放微波爐中高火3-5分鐘,取出裝盤,滴入檸檬汁,撒上胡椒粉即可。
做法二:
食材準(zhǔn)備:秋刀魚、鹽、料酒、檸檬
制作步驟:
1、將秋刀魚開腹去內(nèi)臟,洗凈;
2、將鹽抹在秋刀魚的外部和內(nèi)部,再用料酒腌制,靜置10分鐘左右;
3、瀝干秋刀魚的水分;
4、將秋刀魚放入微波爐器皿,高火3分鐘,翻面高火3分鐘,裝盤即可。
怎么樣?做法很簡(jiǎn)單吧?