香榧果營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味香醇,具有保健、藥用價(jià)值和綜合開發(fā)利用價(jià)值。香榧種仁經(jīng)炒制后食用,香酥可口,是營(yíng)養(yǎng)豐富的上等干果。那么香榧子又具有哪些作用與功效呢?下面媽網(wǎng)百科帶大家來了解一下。
1、香榧子的榧仁中含有4種脂堿,它們對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用,對(duì)治療和預(yù)防淋巴肉瘤有益,并且還可以用于治療多種腸道寄生蟲病,殺蟲能力較強(qiáng);
2、香榧子中脂肪酸和維生素E的含量較高,常食可以達(dá)到潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老的功用;
3、香榧子中含有較多維生素A,對(duì)眼睛干澀、易流淚,夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效;
4、香榧子還能消除疳積、潤(rùn)肺滑腸,化痰止咳,適用于多種便秘,疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。
除了上述的食用功效以外,香榧樹皮含單寧3%~6%,可提制工業(yè)用栲膠;香榧果的假種皮可提煉香榧油。
香榧樹是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種。香榧子成熟十分奇特,時(shí)間要長(zhǎng)達(dá)為三年。每年5至9月,同時(shí)有兩代果實(shí)在樹上生長(zhǎng)發(fā)育,還有新一代果實(shí)的花芽原基在分化發(fā)育,人們稱之為“三代同樹”。由于香榧樹壽命很長(zhǎng),被稱為“千年香榧三代果”。