皮蛋豆苗湯的做法

皮蛋豆苗湯的做法

 皮蛋的營養(yǎng)價值是非常豐富的,喜歡吃皮蛋的人自然不會錯過皮蛋豆苗湯了,這種將皮蛋與豆苗一起烹飪出來的湯,成為人們極為喜愛的湯品之一。在秋干氣躁的時候,人們的餐桌上就會經(jīng)??匆姖L湯的身影,皮蛋豆苗湯既快手又能給身體快速補充一些水分,做法也十分簡單,讓懶人的飯桌上也可以頓頓有菜有湯。下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關(guān)于皮蛋豆苗湯的一些做法!

主料:豆苗、皮蛋

輔料:姜片、油

步驟:

1、皮蛋去殼,切成小方塊,備用。

2、豆苗用清水過一下水,控干水分,備用。

3、湯鍋加適量的水煮開,放入姜片,倒少許油,加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水開即可。

小訣竅:切皮蛋前,可在刀口抹一層薄薄得油,這樣切出來的皮蛋會很完整,不黏刀。

通過以上的關(guān)于皮蛋豆苗湯的做法介紹,相信大家對于怎么做皮蛋豆苗湯也有了一個大致的了解了吧,喜歡吃豆苗和皮蛋的朋友們趕緊行動起來吧,親手做一道美味的皮蛋豆苗湯來呵護(hù)你的胃吧!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果