夏威夷果仁炒蝦仁

美味的夏威夷果仁不僅可以當(dāng)做零食，它還是美廚娘手中不可缺少的食材哦！下面我們就來(lái)了解下夏威夷果仁筍粒炒蝦仁帶子的做法吧！

主料：夏威夷果仁100克，冬筍粒、蘆筍粒各100克，帶子4個(gè)，鮮蝦160克。

輔料：紅蘿卜半個(gè)。

調(diào)料：花生油、鹽、味精、姜、大蔥、胡椒粉、糖少許。

制作步驟：1. 首先我們需將蝦的頭與外殼剝掉，并挑出蝦的黑線腸；輔料紅蘿卜去皮，并切粒。2. 熱鍋淋油，將帶子和蝦仁在鍋中略炒后盛起。3. 新起油鍋，將冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿卜粒放入鍋中炒勻，之后加入帶子和蝦仁略炒，并加適量的水稍燜后放入各種調(diào)料，最后加夏威夷果仁炒勻即成。