夏威夷果之所謂被稱為“干果之王”,除了因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特以外,還因?yàn)樗哂袠O高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,適合制作成多種深加工產(chǎn)品,從而延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,特高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
夏威夷果主要是作為干果直接食用或做菜,另外它還可以加工成高級(jí)糕點(diǎn)、高級(jí)巧克力、高級(jí)食用油、高級(jí)化妝品等產(chǎn)品,用途多樣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。