奶油能經(jīng)常吃嗎

奶油是很多人都愛吃的，尤其是奶油蛋糕，它的忠實(shí)粉絲不在少數(shù)。有些人忌憚奶油的脂肪量過(guò)高擔(dān)心長(zhǎng)胖了，會(huì)時(shí)不時(shí)的忌口，但是對(duì)于那些吃不胖的妹紙們來(lái)說(shuō)，奶油蛋糕可是絕佳的甜點(diǎn)之一了。不過(guò)，這個(gè)時(shí)候就要注意了，奶油能夠經(jīng)常吃嗎？在奶油的成分中是否也有不利于人體健康的成分呢？

動(dòng)物鮮奶油是天然奶油，植物鮮奶油是人造奶油；動(dòng)物鮮奶油貴，植物鮮奶油便宜；動(dòng)物鮮奶油多吃對(duì)健康有害，植物鮮奶油多吃對(duì)健康更有害，因此對(duì)于奶油是不能夠經(jīng)常吃的。

市場(chǎng)上銷售的奶油蛋糕因其口感細(xì)膩，能加工制作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。但事實(shí)上，常吃奶油蛋糕對(duì)青少年的健康成長(zhǎng)卻不利。因?yàn)檫@些蛋糕用的基本上都是植物黃油，而這些植物奶油是一種人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害，偶爾吃一次問(wèn)題不大，常吃會(huì)增加血液中低密度脂蛋白（壞蛋白）膽固醇的含量，同時(shí)會(huì)減少可預(yù)防心臟病的高密度脂蛋白（好蛋白）膽固醇的含量，增加患冠心病的危險(xiǎn)；增加血液黏稠度促使血栓形成，加快動(dòng)脈粥樣硬化，增加糖尿病及乳腺癌的發(fā)病率；影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，并對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育造成不良影響，抑制前列腺素的合成；誘發(fā)腫瘤、哮喘、過(guò)敏等疾病。

另外，為了增加蛋糕外觀的吸引力，讓色澤更漂亮、口感更細(xì)膩，蛋糕中常會(huì)存在色素超標(biāo)、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象，這些添加劑的過(guò)量使用對(duì)健康都是有害的。

綜上所述，對(duì)于奶油蛋糕是不能經(jīng)常吃的，奶油自然也是不能經(jīng)常吃的哦！