裙帶菜素有“海中蔬菜”的美譽(yù),但是很多人對(duì)于裙帶菜都不熟悉,可能會(huì)有個(gè)疑問(wèn),那就是裙帶菜熱量高嗎?下面,我們就來(lái)了解一下裙帶菜的熱量如何。
有營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)門(mén)測(cè)算過(guò)裙帶菜的熱量,數(shù)據(jù)為每100克裙帶菜所含熱量為45大卡??赡芎芏嗳藢?duì)于熱量45卡是什么概念還不太清楚。我們就列舉一下人們比較熟悉的蘋(píng)果所含熱量的高低來(lái)對(duì)比。100克蘋(píng)果所含的熱量為52大卡。蘋(píng)果是人們公認(rèn)的減肥圣品,就是因?yàn)樘O(píng)果的熱量低,而裙帶菜的熱量比蘋(píng)果還低7大卡。也就是說(shuō),裙帶菜的熱量是屬于很低很低的。因此,裙帶菜也常作為女性減肥的圣品,可以幫助瘦身的同時(shí)又補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
裙帶菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖類(lèi)37.81g,灰分18.93g,還含有多種維生素。正由于裙帶菜的熱量比較低,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又比較豐富,因此一般人群都可以食用。尤其適宜高血壓病,冠心病,動(dòng)脈硬化者、肥胖之人,甲狀膿腫大者、大便秘結(jié)之人、少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育、懷孕婦女以及哺乳期食用。但是平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人就不要貪一時(shí)口舌之快了哦!