雖然說(shuō)壽司是日本的一種特色食品,但是現(xiàn)在很多中國(guó)人都會(huì)做了。壽司的做法并不難,所以三文魚(yú)籽的壽司難度也不會(huì)很大哦。來(lái)看看怎么做吧。
三文魚(yú)籽壽司原料:三文魚(yú)籽(鮭魚(yú)籽)50克,壽司飯300克,黃瓜l根,紫菜2片。
1、將紫菜放入平鍋小火烘烤,至散發(fā)香味取出,冷卻后切成4厘米寬的長(zhǎng)條。
2、手蘸濕,取適量壽司飯捏成飯團(tuán);然后將紫菜條環(huán)繞飯團(tuán),上面留1厘米高的邊,下面內(nèi)折,形成杯狀。
3、將“杯”中的壽司飯壓緊實(shí),上部碼上三文魚(yú)籽。
4、將黃瓜洗凈,切成扇葉狀的薄片,點(diǎn)綴在三文魚(yú)籽旁就做好三文魚(yú)籽壽司了。