涼拌木耳菜是一種非常好吃的涼拌菜之一,很多人在家的時(shí)候都喜歡把木耳菜涼拌起來(lái)吃,涼拌木耳菜不僅能夠保持木耳菜的原汁原味,同時(shí)富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是讓人們對(duì)它愛不釋口。但是再好吃的食物也有著一定的飲食宜忌,涼拌木耳菜的飲食宜忌有哪些呢?我們一起來(lái)了解一下吧!
首先我們可以來(lái)看看涼拌木耳菜的食療價(jià)值:《本草綱目》:“落葵三月種之,嫩苗可食。五月蔓延,其葉似杏葉而肥厚軟滑,作蔬和肉皆宜?!薄稁X南采藥錄》:“治濕熱痢?!薄陡=耖g草藥》:“瀉熱、滑腸、消癰、解毒、治闌尾炎?!睆亩弥径诵院?、味甘酸。有清熱、涼血、滑腸、通便、解讀的功效。極適合發(fā)熱、大便秘結(jié)、便血、痔瘡、濕熱、痢疾等人食用。
另一方面《本草綱目》:“落葵,甘、微寒、冷滑、利大小腸、脾冷人不可食?!薄赌暇┦兴幬镫s志》:“孕婦忌服?!庇纱丝梢钥闯?,平素脾胃虛寒,便溏腹瀉者忌食。孕婦、婦女及女子月經(jīng)期間忌食。
了解了以上關(guān)于涼拌木耳菜的飲食宜忌以后,相信大家在食用的過程中就會(huì)有所注意啦!