棗制成的果脯一般稱為蜜棗。由于其表現(xiàn)帶有許多細(xì)紋,故又稱之為金絲蜜棗。蜜棗一般很受大家的歡迎,因此生活中真可謂是哪里都可以買得到蜜棗。不過傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,蜜棗的性平味甘,具有一定的滋補(bǔ)功效,對于一些人來說,可能會導(dǎo)致上火。那么蜜棗的熱量大嗎?下面媽網(wǎng)百科為我們帶來詳細(xì)解答。
由于蜜棗是由棗制成的果脯,并且在制作的過程中加入了大量的糖,這會導(dǎo)致棗嚴(yán)重失水,使得碳水化合物含量逐步升高,其熱量也隨之升高,一般蜜棗的熱量為每100克所含有的熱量為321大卡左右。由此可以看出,如果是在減肥當(dāng)中的人,則不太適宜吃蜜棗了。
一般蜜棗的吃法比較多,既可以直接吃,還可以泡茶喝,甚至可以用來煮湯,煮湯的時候跟其他的食材組合起來的話,味道有可能會更加的好。例如,由蜜棗和核桃做成的:蜜棗核桃羹,核桃性甘溫,能入腎肝肺經(jīng),能潤腸通便,又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤燥,所以對頭發(fā)好處較多。
不過,歸根到底,蜜棗的熱量是比較大的,因此在吃的時候,注意食用的量,避免引起不必要的困擾。