蜜餞能吃嗎

蜜餞能吃嗎

蜜餞當(dāng)然能吃。蜜餞也稱果脯,是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。

蜜餞,一般商家為降低成本和延長保質(zhì)期,美觀,會用酸、硫磺等熏白褪色、用色素再染成漂亮的顏色,還會加過量的防腐劑,甚至?xí)砑託⑾x劑以防蚊蟲,糖肯定不是用我們的食用白糖冰糖的啦,一般都用劣質(zhì)糖粉、糖精等甜味劑加工,所以,建議還是少吃點(diǎn)蜜餞為好。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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