奶糖的做法

奶糖的做法

奶糖的做法很簡單,我們在家里就可以自己試試。首先將白砂糖、飴糖、牛皮糖,還有牛奶,全倒平底鍋里,中火煮開,不停攪拌,煮開后改小火,保持沸騰,繼續(xù)攪拌,煮到液體呈半透明狀,顯得粘稠,煮至液體呈淡黃色,并且已經(jīng)膏狀,攪拌起來能感覺到刮刀有輕微阻力了就可以關(guān)火,然后在模具刷一層黃油,涂油比較好脫模,將糖趁熱倒入,在冷水中冷卻后,奶糖就做好了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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