黑加侖和葡萄長相并沒有太大差別,口感上也是,區(qū)分兩者的區(qū)別可真是需要火眼精金才行。在外形上也許只有小時(shí)候才能準(zhǔn)確的區(qū)分2者的不同,那么除了外形和口感還有什么不同嗎?
黑加侖和葡萄在植物種類的分類上是不同的,如果是一樣的植物它們的分類就不會(huì)有這么明顯的差異,2者的區(qū)別在于:
1、黑加侖和葡萄的營養(yǎng)價(jià)值和作用不同。
黑加侖,含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
葡萄,中含有豐富的礦質(zhì)元素,糖類,維生素,還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。此外葡萄食療作用廣泛,補(bǔ)氣益血,滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細(xì)菌,降低胃酸,還可以補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),甚至還能起到防癌抗癌的效果,但是由于葡萄含糖量高,多吃易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。
2、黑加侖和葡萄的植物生在特征分布不同,黑加侖,又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實(shí)為黑色小漿果,內(nèi)富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。廣泛分布在北半球。
葡萄,為葡萄科植物,又名山葫蘆,草龍珠,果實(shí)呈橢球形,外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦為釀酒制干果的原料。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。