奶豆腐孕期吃有害嗎

奶豆腐孕期吃有害嗎

據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家分析,0.1公斤奶豆腐相當(dāng)于0.5公斤優(yōu)質(zhì)白面粉的營(yíng)養(yǎng),在早晨,草原上的人吃一小塊奶豆腐,喝兩碗奶茶就當(dāng)成早餐的大有人在。奶豆腐可謂牛奶的精華,營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)70.84%,富含氨基酸及其他有益身體的微量元素,是營(yíng)養(yǎng)豐富,提高免疫力。奶豆腐同牛奶一樣,含有豐富的更易于人體吸收的全蛋白。牛奶中人體必需的脂肪酸和磷脂略微發(fā)酵后,其中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收,促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化功能。其中乳酸菌不僅能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖、減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素,還可減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而有防癌作用。而其清清淡淡、酸酸甜甜的口味,不僅成為大家飯桌上的畫龍點(diǎn)睛之物,同樣為需要豐富鈣質(zhì)、口味挑剔的孕婦所喜愛。所以總的來說孕婦在孕期中食用奶豆腐對(duì)自己的身體而言是非常有益的。  

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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