香瓜的食用方法

香瓜的食用方法

西瓜作為人們的消暑圣品,最常見的食用方法就是冰鎮(zhèn)后當(dāng)做水果來吃,還可以用來榨汁,也非常地解渴消暑。香瓜,跟西瓜一樣也是夏令水果,那么香瓜的食用方法又有哪些呢?其實(shí)香瓜也是可以直接當(dāng)水果來吃,也能用來榨取美味的香瓜汁,還能夠拿來做菜。

香瓜木耳蝦的做法

1、將香瓜開殼去子,鮮蝦去皮去頭留尾,挑去蝦線,用酒、鹽、胡椒粉、腌漬

2、香蔥切段,木耳撕小塊、姜蒜切末、紅辣椒切塊

3、鍋內(nèi)放油,煸香蔥姜蒜,放入鮮蝦烹出蝦油,放入番茄沙司、加少許鹽、糖調(diào)味加入木耳、紅椒和少許湯汁

4、出鍋裝入香瓜中,香氣四溢啊

香瓜炒素雞的做法

1、將洗干凈后的香瓜切開,去籽、去皮后,切約1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙備用。

2、白素雞切片后拌入調(diào)味料,腌10分鐘備用。

3、將鍋加熱,加入少許油,再將素雞片一一放入平底鍋中,將兩面煎至焦熟狀,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盤中。

銀耳蓮子香瓜盅的做法

1、將銀耳泡發(fā),把根蒂去掉,洗干凈去掉水分,分成一小塊一小塊;蓮子洗凈(不必提前浸泡),一起入砂鍋中加水煮至蓮子軟糯,然后加入冰糖煮至融化,再放入洗凈的枸杞即可,然后晾涼。

2、香瓜洗凈,從1/3處切開,挖出果肉

3、將熬好放涼的銀耳蓮子羹倒入瓜盅,加入果肉,蒙上保鮮膜入冰箱冷藏。當(dāng)然了,也可以直接將瓜肉切小塊,和銀耳蓮子羹一起倒入碗中食用,更來的方便,只是少了一份閑情逸致

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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