長(zhǎng)期喝純凈水好嗎?人是在含有一定礦物質(zhì)的水環(huán)境中起源、進(jìn)化和生存的,但是純凈水中就不含這些礦物質(zhì)和微量元素。因此長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)于生命健康是不利的。純凈水不能提供人體所需的各種微量元素,這一點(diǎn)對(duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)尤其不利。純凈水不適宜長(zhǎng)期飲用的原因如下:
1、純凈水是弱酸性水,長(zhǎng)期飲用能破壞人體正常的酸堿平衡關(guān)系,導(dǎo)致人體酸性化。美國(guó)醫(yī)學(xué)家雷翁認(rèn)為,酸性體質(zhì)是百病之源。
2、純凈水具有較強(qiáng)的溶解能力,除了它本身不含有益的礦物質(zhì)和微量元素之外,大量飲用后還會(huì)使體內(nèi)原有的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速溶解于純凈水中,然后排出體外。因此,長(zhǎng)期喝純凈水會(huì)使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失去平衡,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,免疫力下降。
3、純凈水基本上不含礦物質(zhì),硬度接近于0,含氧量極少,水分子團(tuán)大,長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)對(duì)人體健康的影響是負(fù)面的。美國(guó)、西歐、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都不把純凈水納入飲用水范疇,更未見(jiàn)到任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的飲用純凈水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾正式發(fā)布消費(fèi)警示,青少年兒童和老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。