紫薯不能和什么一起吃

隨著紫薯現(xiàn)在在市面上越來(lái)越廣泛，大家也開(kāi)始表示出自己對(duì)紫薯的喜愛(ài)。由于我們之前對(duì)紫薯的習(xí)性不是特別了解，所以對(duì)它的吃法和搭配的食物還是知之甚少。大家都知道，食物如果搭配不對(duì)，就很容易引起食物中毒。那么，紫薯不能和什么一起吃呢？

1、紫薯不宜與堿性食物同食，以免破壞花青素，并且每天食用紫薯每天不能超過(guò)300～400克，吃多了會(huì)消化不良。因?yàn)槭眍?lèi)的皮下有一層膠質(zhì)成分會(huì)較難消化，引起腸道產(chǎn)生氣體，會(huì)胃脹氣。

2、紫薯不適合打汁喝，這是因?yàn)樽鲜碇械牡矸畚唇?jīng)加熱糊化，難以消化，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不易被人體吸收。

3、常見(jiàn)的堿性食物有大豆、荔枝、橘子、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯等等。