美食當(dāng)前,愛美的女性最關(guān)心的一件事就是吃了會不會發(fā)胖?盡管過油肉炒土豆再美味,熱量還是要考慮的,下面我們就來了解下過油肉炒土豆的熱量。
過油肉炒土豆片的主要材料是豬里脊肉和土豆,豬肉等等營養(yǎng)價值頗高。每百克中各含蛋白質(zhì)2.2/16.7克,脂肪90.8/28.8克,碳水化合物0.8/1.1克,能產(chǎn)生熱量829/330千卡;含鈣1/11毫克、磷26/177毫克、鐵0.4/2.4毫克。含熱量為肉食之首。此外,豬肉的平均膽固醇含量高過牛、羊、雞、鴨肉。土豆也是熱量大戶,土豆的淀粉含量幾乎是最高的,通常在14%~20%之間,而絕大多數(shù)蔬菜的碳水化合物含量在5%以下。
因此,過油肉炒土豆的熱量還是不容小覷的,如果你是正值減肥的時期,那么就要盡量少吃這么油膩的小炒菜!但如果是沒有減肥計劃的,就請盡情大快朵頤吧!畢竟一兩塊肉下肚,也不會胖到哪里去!