燕麥片最常見的做法就是直接用開水泡著吃,這種吃法最簡單,但是也最不科學(xué)。那么燕麥片怎么做最好呢?
我們可以用燕麥片搭配牛奶,直接煮著吃,或者還可以加雞蛋、果干等,吃起來會更美味??梢哉f燕麥片的做法有很多,絕不僅限于泡水吃。
蘋果燕麥粥
1、鍋中加水,然后放入適量麥片,煮開。
2、蘋果洗凈去皮去核,切塊。
3、待燕麥片煮開后放入蘋果塊,大火煮開轉(zhuǎn)小火,煮至濃稠即可。
注意:要用生的燕麥片,用小火熬至粘稠才好喝。
蔬菜玉米燕麥粥
1、先準備要用到的材料,包括:玉米面、燕麥片、玉米渣、大米、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花。
2、玉米渣需要提前一晚浸泡,第二天用的時候再洗一下。
3、在小鍋中放入淘洗干凈的大米和浸泡后的玉米渣,再放入足夠的清水,大火煮開。
4、下入玉米面。玉米面在下之前可以先用水調(diào)成糊狀,一邊倒一邊用湯勺攪拌,后轉(zhuǎn)小火慢熬。
5、在粥快煮好的時候放入蔬菜丁和燕麥片,至所有食材都熟的時候就可以吃了。
點評:因為用到的食材比較多,比較適合當(dāng)做正餐食用。