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有很多人將買來的紫薯洗干凈后一股腦的倒入蒸鍋里蒸。但是出鍋后,很多紫薯熟了,但是有很多紫薯是半生不熟的。為什么會出現(xiàn)這種情況。應該是紫薯的大小不一吧。那么,多大的紫薯適合蒸。
其實多大的紫薯都可以蒸嗎,但是如果是許多紫薯一起蒸的話,建議選擇體形較小,并且每個紫薯的體形差不多的紫薯一起蒸。這樣一來,就不會出現(xiàn)每個紫薯熟度不一樣的情況。
另外,小一點的紫薯熟的會比較塊,比較節(jié)約天然氣等資源,同時也節(jié)約時間。