蒸紫薯餅的做法

蒸紫薯餅的做法

蒸紫薯餅是又營養(yǎng),又好吃的一種餅。首先它是用蒸的手法,沒有過油,不用擔心上火和發(fā)胖,另外,它的形狀可以進行創(chuàng)造,千奇百怪,能夠引起大家的食欲。那么,蒸紫薯餅餓做法是什么呢?

1、準備紫薯、糯米粉、芝麻籽適量。

2、紫薯削皮、切段后放在冷水里浸泡去淀粉

3、紫薯瀝干,排在蒸鍋中蒸熟。

4、將蒸熟的紫薯碾成泥,加入糯米飯和適量的水揉成面團。

5、均勻分成小塊,搓圓壓成圓形餅狀。

6、案板上均勻撒上熟芝麻、紫薯放在芝麻上、輕輕按一下、使芝麻按進紫薯餅表面。

7、在盤子里薄薄抹一層油,將紫薯排在盤子里,上鍋蒸熟即可。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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