火腿腸炒辣椒的技巧

火腿腸炒辣椒的技巧


火腿腸炒辣椒雖是一道很贊的菜肴,但也不是每個(gè)人都能做出美味的味道,關(guān)鍵就在于在煮這道菜的時(shí)候有一些技巧是我們需要去關(guān)注的。

1、如果要吃很入味的青椒就要先炒青椒。青椒洗凈,撕開把籽除掉,燒熱鍋直接放青椒,青椒軟后放油和生抽。然后放火腿片,和青椒一起炒1分鐘。這樣,青椒的味道要比火腿腸還妙。

2、火腿腸不要炒太久,因?yàn)楸緛?lái)就是熟的,炒太久容易糊。

3、辣椒要辣才好吃,不要放鹽,火腿腸本來(lái)就有鹽。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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