綠豆和薏米是家中常備的粗糧,吃多了精致的菜肴,偶爾吃吃粗糧有益健康。綠豆薏米糖水集合了綠豆和薏米的營(yíng)養(yǎng)和功效,能夠健脾益胃、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌的功效,但是硬幣都有正反兩面,每樣食物也有它的好處和禁忌,那么綠豆薏米糖水的禁忌都有哪些呢?下面我們一起看看吧。
1、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛,虛寒體制不適宜長(zhǎng)期食用綠豆薏米糖水,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用綠豆薏米糖水。
2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多綠豆薏米糖水可能會(huì)妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食材,不能當(dāng)作藥品。
4、綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會(huì)生成黑色的單寧鐵,喝了以后會(huì)對(duì)人體有害。
5、綠豆性寒涼,素體陽(yáng)虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食,一般不宜冬季食用。
6、服藥,特別是服溫補(bǔ)藥時(shí)不宜食用綠豆薏米糖水,以免降低藥效。
7、綠豆薏米糖水的綠豆不宜煮得過(guò)爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。