牛奶麥片粥的營養(yǎng)價(jià)值

牛奶麥片粥的營養(yǎng)價(jià)值

牛奶和麥片營養(yǎng)價(jià)值都特別高。牛奶其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。與其他谷物相比,麥片具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì),它對提高人類健康水平有著異常重要的價(jià)值。麥片不但有營養(yǎng),而且還富含豐富的粗纖維,這是人們需要的一種營養(yǎng)要素,并且它的熱量不高,且多吃粗纖維能幫助腸胃蠕動(dòng),防止便秘。另外,牛奶不適宜空腹飲用,空腹飲用牛奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加,牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短,使內(nèi)部的營養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食,有利于消化和吸收。所以,做牛奶麥片粥是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!

麥片可以說是谷物中最好的全價(jià)營養(yǎng)食品,蛋白質(zhì)含量超過其他谷類,且氨基酸組成非常合理,易于吸收,維生素、鈣磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,均高于同類糧食作物。每天增加麥片的攝入不但可以避免減肥期間造成的營養(yǎng)不良,豐富的維生素E和維生素B,還可以讓女性的皮膚越發(fā)的健康有光澤,維生素B對增加代謝,緩解工作壓力,促進(jìn)血液循環(huán)都有著不可小看的幫助。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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