黑糯米的食用禁忌

黑糯米雖然適合很多人食用，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，但是它還是有一些禁忌的。下面媽網(wǎng)百科給大家介紹一下黑糯米的食用禁忌。

凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食。

糯米年糕無(wú)論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對(duì)于體重過(guò)重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。

糯米食品宜加熱后食用，冷糯米食品不但很硬，影響口感，更不易消化。

糯米不宜一次食用過(guò)多。

糯米與蘋(píng)果同食會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，糯米與生蛋清同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。