小米麥片粥的做法

你知道小米麥片是怎樣做的嗎？小米除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，小米粥有清熱解渴，健胃除濕和胃安眠的作用，更是小米中色氨酸含量更為五谷之首，色氨酸有治療失眠的作用，對(duì)于失眠多夢(mèng)的人有著非常大的幫助。因此小米粥又有“代參湯”的美稱(chēng)。小米粥加入蜂蜜對(duì)失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補(bǔ)血。懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經(jīng)常吃。那你知道小米麥片的做法嗎？讓媽網(wǎng)百科告訴來(lái)告訴你小米麥片的做法吧。

1、準(zhǔn)備原料：小米、燕麥片。可根據(jù)人數(shù)量來(lái)確定小米和麥片的量。

2、將小米淘好之后，鍋中加水，放入小米煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，加入燕麥片（將燕麥片提前用水泡，以保證其與小米同熟。）。

3、待再次開(kāi)鍋，再轉(zhuǎn)小火煮3分鐘（煮的過(guò)程要不斷攪拌，以防粘鍋）。

4、關(guān)火，蓋鍋蓋燜十分鐘內(nèi)既可出鍋享用。

小貼士：關(guān)火一定要悶，麥片才好吃，燕麥片最好是那種經(jīng)過(guò)最少加工步驟的，而不是那種精裝的，又添加糖、植脂末使口感變得極好的，喜歡有味道的可以自己加。

適合人群：老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。