芝麻醬的營(yíng)養(yǎng)

芝麻醬的營(yíng)養(yǎng)

芝麻醬是由芝麻炒熟磨碎制成,它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,首先,芝麻醬富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì),給我們的身體提供充足的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。

其次,芝麻醬中含有較多的鈣,食用它可以對(duì)骨骼和牙齒的發(fā)育有幫助,所以正在長(zhǎng)身體的少年兒童可以多吃一些芝麻醬,有利于發(fā)育。

芝麻醬還含有較多的鐵,含量甚至比豬肝都高出很多,鐵元素是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一,缺鐵會(huì)影響到人體的健康和發(fā)育,最大的影響即是缺鐵性貧血,所以多吃芝麻醬能夠預(yù)防缺鐵性貧血,還能對(duì)調(diào)整偏食厭食有積極的作。

芝麻醬中還含有一種叫做卵磷脂的成分,它的主要作用就是防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落,所以很多脫發(fā)的人都會(huì)選擇吃芝麻,確實(shí)是有功效的。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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