蘆筍炒培根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆筍在西方，蘆筍被譽(yù)為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜。當(dāng)然蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高哦，據(jù)營(yíng)養(yǎng)統(tǒng)計(jì)每1千克鮮蘆筍中，含蛋白質(zhì)25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纖維7克，鈣220毫克，磷620毫克，鈉20毫克，鎂200毫克，鉀2.78克，鐵10毫克，銅0.4毫克，維生素A900毫克等?？梢詭椭梭w補(bǔ)充需要的維生素以及微量元素。

培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料風(fēng)干后所制成，被腌制過(guò)的肉就變成了培根。培根被均勻分布的油脂滑而不膩，咸度適中，風(fēng)味十足呢。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視哦，它的磷、鉀、鈉的含量豐富，可以幫助人體吸收所需的元素；另外需要注意的是它還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素，肥胖的人就應(yīng)該少吃了哦。

兩者的搭配起到了互補(bǔ)的作用，更全面地補(bǔ)充的人體所需的原元素哦！