浮小麥的食用方法

浮小麥不僅是一種中藥，能夠治療自汗盜汗等癥，它還具有很豐富的食療價(jià)值哦！現(xiàn)在很多人都喜歡食療方法，將一些有食療價(jià)值的食材做成美食，既能夠享受美味，又能夠起到保健的作用，真可謂是一舉兩得的美事。接下來，我們就來看看浮小麥這種食材的食療做法有哪些？

象牙絲浮小麥豬骨湯

材料：象牙絲(10克)，浮小麥(30克)，排骨頭(100克)

做法：

1、排骨頭斬小塊焯水，全部材料加適量清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可。

2、喝時(shí)以少許鹽調(diào)味，分2—3次喝。

糯稻根浮小麥酸棗仁茯苓瘦肉湯

材料：浮小麥30克，糯稻根15克，酸棗仁10克，茯苓10克，瘦肉150克

做法：

1、瘦肉切小塊焯水。全部材料加5碗清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可。

2、喝時(shí)以少許鹽調(diào)味，分2次喝，連續(xù)喝3日。

浮小麥黃芪泥鰍湯

材料：泥鰍250g，浮小麥15g，黃芪30g，大棗12粒，姜適量。

做法：

1、浮小麥洗凈，大棗清水洗凈，黃藥剪短一些并洗凈，泥鰍洗凈，瀝干水分。

2、熱鍋倒入點(diǎn)油，將洗凈的泥鰍倒入鍋中，爆香一下，撈起。

3、燉盅里放入浮小麥，黃芪與大棗，再將泥鰍放入，注入2碗清水，加蓋，隔水燉2小時(shí)。

浮小麥大棗粥

原料：浮小麥50克，大棗6枚，糯米60克

做法：將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈，去雜，放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。

特點(diǎn)：粥粘潤，爛熟，稍甜，喂幼兒也可加點(diǎn)糖。浮小麥大棗粥具有固表斂汗，養(yǎng)胃健脾的功效。