芋頭是大家常見的一種食物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。相信很多人都知道,芋頭可治少食乏力、痕瘍結(jié)核、久痢便血、癰毒等病癥,芋頭中含有多種微量元素,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)的過程中,有較好的輔助作用。
但是無論何種食物,吃多了對(duì)人體都是有一定危害的。那么芋頭吃多了,會(huì)有什么副作用呢?食用沒有熟透的芋頭又有什么危害呢?相信很多人都不知道,等媽媽百科來告訴你吧:
1、芋頭中含有大量的淀粉,一次吃得太多會(huì)導(dǎo)致腹脹。2、生芋頭有小毒,所以必須煮熟才充分發(fā)揮其價(jià)值,否則會(huì)引起輕微食物中毒。3、另外,生芋頭汁容易引起局部皮膚過敏,那么在削芋頭皮的過程就要非常小心了。