蛇皮果的適宜人群

蛇皮果的適宜人群有哪些呢？因它是一種普通的水果，所以蛇皮果普遍適用所有人群食用。特別是辦公室一族，長時(shí)間用腦，常吃蛇皮果對(duì)這類人群特別適合，有保健用腦功效。

值得注意的是孕婦，孕婦特殊性，不但使人關(guān)心孕婦能吃蛇皮果嗎？

答案是蛇皮果富含有多種維生素和礦物質(zhì)，所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。每100g蛇皮果含鈣28mg，蛋白質(zhì)0-5g，鐵42mg，還含有多種維生素。可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)和維生素，孕婦是可以吃蛇皮果的。

孕婦在選購蛇皮果的時(shí)候一定要挑新鮮的蛇皮果，不要因?yàn)樨澅阋硕I了不新鮮的。應(yīng)選擇外皮光澤且沒有傷疤的。剝開皮的蛇皮果，不同于我們熟悉的任何一種水果，像放大版的蒜瓣。

此外還要注意清洗，由于蛇皮果植株比較低矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植蛇皮果的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。