土豆笑臉餅干的做法

土豆笑臉餅干不但外形可愛，而且還很美味，吃了很健康。很多人都喜歡吃，如果能自己學(xué)會做，那就是更好了，對不對？下面我們就一起來學(xué)會土豆笑臉餅干的做法吧。

1、準(zhǔn)備好材料。適量的土豆、玉米淀粉、面粉、鹽和色拉油。

2、土豆去皮切片后用高壓鍋蒸熟。

3、把蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入淀粉。使他們攪拌在一起

4、慢慢揉成土豆面團，變成干干的，不沾手為止。

5、在面板上沾上面粉，開始搟成餅皮的樣子。把土豆面團搟開成大面片。

6、拿一個圓形模放在大面片里切下一個圓形的小面片，我沒有專用的模子，不過發(fā)揮想象力，用的是農(nóng)夫山泉礦原瓶的瓶蓋，怎么樣，效果不錯。

7、切完就成這樣了，剩下的再抒好搟開再切模，一點不浪費。

8、把小圓面片表面拖一層面粉。

9、用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩只眼晴。

10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀，寶寶負責(zé)眼睛，我來負責(zé)嘴。很好玩的。

11、下油鍋前再通一通。

12、起油鍋，中小火炸至微黃即可。注意土豆本身是熟土豆，不要炸老了。

13、吃的時候蘸點番茄醬非常好吃，真的很好吃外脆里嫩，你也來試試吧。